Todos certamente devem ser familiarizados com o coentro, o famoso condimento que muitos odeiam ou amam colocar nas refeições,
Mas, sabiam que existe um grupo do Facebook que congrega neste momento quase 240 mil pessoas que odeiam coentro e sempre estão ativamente postando conteúdo contra a planta.
Também existe uma página, chamada “Odeio Coentro”. Com 238.000 membros, seus seguidores provam que algumas pessoas realmente desprezam a planta.
Evidentemente que você poderia dizer a essas pessoas é que simplesmente não utilizem o tempero, mas é complicado.
Em Santa Catarina, por exemplo, de Camboriú para baixo os cozinheiros sempre utilizam o coentro nas refeições.
Para muitas pessoas, ingerir esse condimento as deixa desconfortáveis pois fica difícil segurar a ânsia de vômito.
Ainda, alguns estudos sugerem que a culpa recai sobre a genética. Tudo parece indicar que a aversão está relacionada com a intolerância de um determinado gene a um composto orgânico.
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