O chef Henrique Fogaça se manifestou publicamente sobre o desabamento parcial do restaurante Jamile, ocorrido na tarde desta quarta-feira (8), em São Paulo. Em nota oficial, o jurado do “MasterChef Brasil” declarou que “lamenta profundamente o acidente” e expressou solidariedade aos três colaboradores que ficaram feridos.

No mesmo comunicado, Fogaça fez um esclarecimento importante sobre sua relação com o estabelecimento: apesar de ter seu nome fortemente associado à casa, ele não possui qualquer participação societária ou vínculo de propriedade com o restaurante.

‘Principal preocupação é o bem-estar de todos’, diz o chef

Atualmente fora do país, Henrique Fogaça informou que está acompanhando a situação de perto e em contato constante com os responsáveis pelo Jamile. Ele reforçou que sua prioridade é o estado de saúde das vítimas.

“[A] principal preocupação neste momento é o bem-estar de todos os envolvidos e o acompanhamento da assistência necessária”, destacou o chef na nota. Ele também afirmou que apoia uma “apuração rigorosa das causas do ocorrido, em colaboração com as autoridades competentes”.

Esclarecimento: Fogaça apenas assina o cardápio do restaurante

A nota da assessoria do chef fez questão de corrigir a informação, divulgada por alguns veículos, de que ele seria um dos donos do Jamile. O comunicado esclarece que o vínculo de Fogaça com o restaurante é puramente gastronômico.

“Sua atuação se restringe à criação e assinatura do cardápio da casa, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento”, diz o texto, distanciando o chef de qualquer responsabilidade sobre a estrutura ou a manutenção do imóvel.

Relembre o acidente e o resgate das vítimas

O acidente aconteceu na tarde desta quarta-feira, na Rua 13 de Maio, no bairro da Bela Vista (Bixiga). Uma explosão, supostamente causada por um vazamento de gás, provocou o desabamento parcial da estrutura do restaurante.

Segundo o Corpo de Bombeiros, três colaboradores ficaram feridos. Um deles foi encaminhado ao hospital, e outros dois ainda recebiam atendimento das equipes de resgate no local até o início da noite. O restaurante foi interditado pela Defesa Civil para uma avaliação técnica completa.